Корни турецкого искусства изразца уходят в Среднюю Азию, в эпоху уйгуров. Это искусство, привнесённое в Анадолу сельджуками, пережило свой золотой век в эпоху Османской империи.
Период Сельджуков
В эпоху анатолийских сельджуков в мечетях, медресе и дворцах таких городов, как Конья, Кайсери и Сивас, преобладали мозаичные изразцы с преобладанием бирюзового, лазурного и пурпурного цветов, а также плитки в форме восьмиконечной звезды и креста.
Османский период
В эпоху Османской империи Изник и Кютахья стали двумя крупнейшими центрами производства керамики. В XVI веке в изникских мастерских был разработан кораллово-красный цвет, который принёс всемирную славу керамике, украшавшей сооружения Мимара Синана.
Керамическое искусство Кутахьи
После того как производство в Изнике пошло на спад, Кютахья стала центром, беспрерывно продолжающим эту традицию. Яркое использование желтого, зеленого, фиолетового и кобальтового синего цветов, свободная техника нанесения кистью и богатое разнообразие мотивов являются характерными чертами изразца из Кютахьи. Сегодня Кютахья, как столица керамического искусства Турции, продолжает сохранять это наследие.